Brochettes de veau
Facile et gouteux, un délice grillées au barbecue , idéal pour régaler ses invités en été.
Personnes
4
Préparation:
45min
Cuisson:
610
Repas:
Déjeuner
Préparation:
- 1 Kg Viande de veau
- 1 Poivron Jaune
- 1 Poivron Rouge
- 1 Oignon
- Herbes de Provence
- Sel / Poivre
étape 1
Découpez le veau en morceaux égaux mais pas trop petit.
étape 2
Coupez les poivrons et l’oignon en morceaux un peu gros.
étape 3
Mettre la viande dans un plat avec un peu d’huile, les herbes de Provence, les oignons, les poivrons, le sel le poivre bien mélanger le tout.
étape 4
Prendre des pics à brochettes et piquer un morceau de viande, du poivron, de l’oignon, vous pouvez également ajouter des tomates cerises.
Dégustez !
Une fois les brochettes prêtes les cuire au gril ou au barbecue, à votre choix.
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